Ich bin Ayhan, und meine Leidenschaft ist es, durch exzellenten Service Momente zu schaffen, die berühren und begeistern.
Ihre Geschichte besitzt eine besondere Magie – genau wie meine. Und ich glaube fest daran: Wie ich meine hier online präsentiere, entscheidet darüber, ob sie Sie wirklich erreicht und in Ihrem Herzen bleibt

Meine
Werte
Transparenz
Für mich ist Transparenz der Schlüssel zu Vertrauen. Das bedeutet, dass ich Ihnen offene Einblicke in meine Erfahrungen und mein Wissen gebe. Ich teile nicht nur die Erfolge, sondern auch die Herausforderungen und die Learnings dahinter. Mein Ziel ist es, eine authentische und ehrliche Basis für unseren Austausch zu schaffen, damit Sie jederzeit nachvollziehen können, warum ich tue, was ich tue.
Innovation
Die Welt des Gastgebens entwickelt sich ständig weiter, und das fasziniert mich! Innovation bedeutet für mich, immer neugierig zu bleiben und neue Wege zu suchen, um den Service zu perfektionieren und Erlebnisse noch unvergesslicher zu gestalten. Ich bringe frische Perspektiven und kreative Lösungen ein, die über das Herkömmliche hinausgehen, damit Sie immer das Beste erwarten können.
Mitgefühl
Hinter jedem Gast und jedem Kollegen steckt ein Mensch mit individuellen Bedürfnissen und Geschichten. Mitgefühl ist für mich die Fähigkeit, mich in andere hineinzuversetzen und ihre Perspektiven zu verstehen. Es ist die Basis für einen Service, der nicht nur professionell, sondern auch menschlich und herzlich ist – weil ich glaube, dass echte Verbindung durch Verständnis entsteht.
Respekt
Respekt ist die Grundlage jeder wertvollen Beziehung. Ich begegne jedem Menschen, sei es ein Gast, ein Kollege oder ein Partner, mit Wertschätzung und Anerkennung. Das äussert sich in meiner Kommunikation, in der Art, wie ich Feedback gebe und empfange, und in meinem Bestreben, stets eine Umgebung zu schaffen, in der sich jeder sicher, gehört und respektiert fühlt. Es ist die Achtung vor dem anderen, die wahre Gastfreundschaft erst ermöglicht.
Meine DNA
Vision, Umsetzung, Entwicklung
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Ich sehe nicht nur, was ist, sondern vor allem, was sein könnte. Meine Vision ist der Kompass, der mich zu neuen Ideen und zur Perfektion im Service führt. Es ist die Fähigkeit, über den Tellerrand zu blicken und das Aussergewöhnliche vorwegzunehmen – von der Atmosphäre bis zum kleinsten Detail des Erlebnisses.
Meine Welt ist eine, in der jedes Detail seinen Platz hat und jede Nuance zählt. Ich sehe die feinsten Fäden, die ein Ganzes bilden, und spüre, wo eine Kleinigkeit den entscheidenden Unterschied macht. Diese Präzision ist nicht nur mein Handwerk, sondern meine tiefste Überzeugung, um Perfektion zu erreichen und Erlebnisse zu schaffen, die in ihrer Makellosigkeit beeindrucken.
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Eine Vision ist nur so gut wie ihre Umsetzung. Ich bin jemand, der Dinge bewegt. Meine jahrelange Erfahrung als Chef de Service und Servicekraft hat mich gelehrt, wie man komplexe Ideen in greifbare Realität verwandelt, Teams inspiriert und selbst unter Druck Höchstleistungen erzielt. Ich lebe dafür, Konzepte zum Leben zu erwecken.
Es ist meine Gabe, scheinbar disparate Elemente zu einem fliessenden Ganzen zu verbinden. Wie bei einer gut komponierten Sinfonie sorge ich dafür, dass alles ineinandergreift – von der Atmosphäre über den Service bis zum Lächeln. Ich schaffe eine Harmonie, die nicht nur spürbar, sondern auch intuitiv erfassbar ist und ein tiefes Gefühl des Wohlbefindens hervorruft.
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Stillstand ist keine Option. Ich bin ständig bestrebt, mich und mein Handwerk weiterzuentwickeln. Entwicklung bedeutet für mich, neugierig zu bleiben, aus jeder Erfahrung zu lernen und mich kontinuierlich zu verbessern. Diese Leidenschaft für Fortschritt prägt meinen Ansatz und sichert, dass ich Ihnen stets das Beste bieten kann.
Für mich ist jede Erfahrung eine Gelegenheit, zu lernen und zu wachsen. Ich tauche tief ein, um Prinzipien zu verstehen und Prozesse zu optimieren. Dieses unermüdliche Streben nach Entwicklung treibt mich an, nicht nur besser zu werden, sondern auch neue Wege zu entdecken, um die Kunst des Gastgebens zu bereichern und zu perfektionieren.
Mein aktueller Arbeitsplatz
Restaurant StudHuus
Oltnerstrasse 45
4653 Obergösgen
Telefon: 062 298 25 25
Menü: studhuus.ch
Reservierungen: foratable.com
Lassen Sie uns persönlich connecten!
Bei Essenz Gast geht es darum, die Liebe zur Gastfreundschaft zu teilen und voneinander zu lernen. Ich bin Ayhan, und für mich gibt es nichts Schöneres, als in den direkten Austausch mit Gleichgesinnten zu treten.
Nutzen Sie diesen Kalender, um sich mit mir für einen virtuellen oder echten Kaffee zu verabreden. Erzählen Sie mir von Ihren Erfahrungen, lassen Sie uns gemeinsam neue Ideen spinnen oder einfach die Passion für den perfekten Moment am Tisch zelebrieren.
Ich freue mich auf Ihre Buchung!